寻找极致鲜美的食材，2019年3月29日中央电视台第10套节目《味道》栏目味道调查团走进了秦皇岛，通过几天的探寻考察挑选，海东青酒店两道菜品“龙须虾球”、“滑菇海鲜羹”在众多佳肴中脱颖而出，被选中上榜。

       海东青酒店不愧为20多年的品牌老店，两天的拍摄过程，无论从食材原料选取、菜品制作到美味上桌，每一道工序都精益求精，获得了CCTV10《味道》栏目全体摄制组工作人员的高度赞扬。

      “龙须虾球”主原料皮皮虾肉，来自公司旗下的船队深海捕捞鲜活皮皮虾肉生剥，经海东青高厨巧手精心制作，菜品上桌后色香味绝佳，鲜美至极。

      “华菇海鲜羹”主原料滑子菇来自公司的养殖基地，采摘的滑子菇菌伞必须在10mm-20mm，从采摘到制作整个过程菌伞表面粘性核酸要保持良好，做出的羹营养丰富。

      通过此次央视《味道》栏目从菜品取材到制作整个过程的拍摄，使得海东青酒店厨师菜品制作水平及精细度方面更上了一个台阶。